China - 2700 v. Chr. - Für die frühen Chinesen gab es kaum einen Unterschied zwischen Erholungsbehandlungen für Geist und Körper. Substanzen, die die Heilung des Geistes nährten und förderten, wurden auch zur Heilung des Körpers eingesetzt. Die Chinesen betrachteten Parfüms als Medizin. Die heute praktizierten alten Kräutertraditionen, wie z.B. die Akupunktur, begannen mit der Veröffentlichung des Klassikers der Inneren Medizin des Gelben Kaisers von Huang Ti. Dieser alte Text befasst sich in erster Linie mit den Ursachen und der Behandlung von Krankheiten.

Ayurveda Ostindien - 2000 v. Chr. - Im frühen Industal (das heute hauptsächlich in den Staaten Indien und Pakistan liegt) wurden Geräte zur Terrakotta-Destillation und Parfümbehälter aus dem Jahr 3000 v. Chr. gefunden. Die Nutzung von Pflanzenaromaten aus der indischen Zivilisation war enorm. Aromatische Öle und Pflanzen wurden in allen Facetten ihres Lebens verwendet, z.B. bei Schönheitsbehandlungen, in der Parfümerie, bei medizinischen Praktiken, bei der Reinigung und bei rituellen Bädern sowie bei spirituellen Zeremonien.

In den alten tantrischen Praktiken Indiens gab es ausgefeilte Rituale, bei denen der Körper mit Ölen gesalbt wurde, um zu verführen und die Leidenschaften zu wecken. Die Veden, die ältesten bekannten heiligen Texte, enthielten Formeln für Aromastoffe. Der Rig-Veda enthielt Anweisungen für die Verwendung von über 700 Pflanzen, darunter Ährchen, Myrrhe und Sandelholz, IngwerZimt, Zimt und Koriander. Der Mensch wurde als Teil der Natur betrachtet, und die Zubereitung von Heilpflanzen galt als heilige Praxis. Die ayurvedische Medikation gehört zu den ältesten Formen der Medizin, die seit der Antike kontinuierlich praktiziert wird.

Die Bibel - Als Gold oder wertvoller als Gold betrachtet, waren Pflanzenaromen in der Antike selten und hoch geschätzt. Die Bibel enthält zahlreiche Hinweise auf die Verwendung von aromatischen Ölen sowohl im Neuen als auch im Alten Testament. Die alten Hebräer schätzten Pflanzenaromen für medizinische Zwecke, Parfüm und heilige religiöse Praktiken. In der Bibel erhielt Moses eine Salbungsölformel für die Weihe von Männern zum Priestertum, die über Generationen hinweg praktiziert wurde. Die Rezeptur enthielt Myrrhe, Zimt, Weihrauch und Olivenöl. Maria Magdalena salbte die Füße ihres Meisters Jesus mit dem seltenen und kostspieligen Spikenard Öl. Die phönizischen Kaufleute brachten Aromaten aus dem Orient in den Westen und halfen beim Aufbau großer Handelswege für Pflanzenaromaten.

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