Cómo estar sano es un tema con una gran cantidad de opiniones. Hay comentarios sobre un gran grupo de dietas especiales distintas. Los síntomas negativos de salud por comer ciertos alimentos es un desafío realmente importante hoy en día.

Sensibilidad al gluten

La sensibilidad al gluten es uno de estos desafíos sintomáticos que todos estos hombres y mujeres están tratando.

A medida que investigas y te aventuras en una dieta libre de gluten, puedes o no ver que tus preocupantes síntomas desaparecen. Los síntomas que esperabas que eliminaran el gluten se resolverían. Tal vez algunos síntomas han cesado o se han aliviado, pero otros que pensabas que podían estar relacionados con el gluten siguen causándote dolor.

Hagamos también la pregunta, ¿estás comiendo una dieta que consiste en alimentos comerciales procesados fabricados? ¿El único cambio es que los alimentos que comes no contienen gluten?

Muchos individuos que son sensibles al gluten, tienen la enfermedad celíaca o son intolerantes al gluten y sólo intercambian exactamente los mismos alimentos potencialmente venenosos procesados comercialmente, como las comidas tóxicas sin gluten. Todos los aditivos y sustancias tóxicas siguen ahí y podrían estar contribuyendo a varios de los síntomas que esperas controlar y detener.

Ir orgánico...

Esto significa empezar a buscar la etiqueta orgánica en todos los alimentos que compras. Los alimentos orgánicos pueden, en ciertas circunstancias y con cosas específicas, costar más, pero lo que vale su salud y bienestar. Si prefieres eliminar los síntomas que podrían estar conectados con aditivos ocultos y gluten por medio de medicamentos farmacéuticos o prefieres pagar algo más a tu dieta orgánica.

Orgánico significa alimentos limpios, sin conservantes, sin aditivos químicos, sin aglutinantes. Los potenciadores de sabor o componentes con nombres de laboratorio que no se pueden pronunciar y no tienen ni idea de lo que son. Los alimentos orgánicos han sido cultivados de forma natural en la tierra sin incluir compuestos sintéticos.

Uno de los beneficios de comer alimentos orgánicos es que también puedes comprobar si alguno de los aditivos de los alimentos procesados que has estado comiendo están contribuyendo a algún indicador.

¿Lo orgánico es lo más saludable para ti y para el medio ambiente de la Tierra? Aquí hay otro beneficio de comer orgánico, te conviertes en parte de la solución para un mundo más saludable y un futuro sostenible para todos nosotros. Mientras realizas cambios sustanciales en tu dieta, como por ejemplo, no consumir gluten, considera la posibilidad de realizar diferentes tipos de cambios significativos, como comer alimentos orgánicos en una dieta Paleo o una dieta de alimentos integrales. Es una seria victoria para ti y tu salud y para ayudar a solucionar un importante problema ambiental que nos afecta a todos.

Lo que elegimos consumir tiene una influencia en la salud ambiental del planeta. Comer alimentos orgánicos sin gluten es una declaración de que te preocupas no sólo por las sustancias químicas que entran en tu cuerpo, sino también por todas las sustancias químicas que se bombean a la Tierra a través de la agricultura comercial no orgánica.

Ir sin gluten es sólo una parte de la ecuación para estar sano y alcanzar nuevas cotas de salud y calidad de vida. Hacer que tu estilo de vida sin gluten sea un estilo de vida natural te será muy útil.

Los alimentos orgánicos sin gluten son abundantes

El sector de los alimentos sin gluten incorpora los alimentos orgánicos. Además de los alimentos que sustituyen a los alimentos que comúnmente contienen gluten, se encuentran también todos los alimentos orgánicos que naturalmente no contienen granos ni gluten. Las verduras y frutas orgánicas, los frutos secos, las semillas, los frijoles, los champiñones, el ajo, las cebollas y todos los demás maravillosos alimentos saludables son mucho más saludables cuando se cultivan orgánicamente.

Los granos orgánicos sin gluten serían la mejor forma de granos que puedes comer, como el amaranto, la quinua, el mijo, los arroces, el alforfón y el no maíz son opciones si quieres tener granos sin gluten en tu dieta. Los alimentos orgánicos también te ayudan a prevenir los ingredientes GM (genéticamente modificados).

Otra dieta de alimentos orgánicos que es realmente genial para ti en la dieta Paleo. La dieta del cazador-recolector debe ser orgánica, la dieta del cavernícola ha sido orgánica.

Antes de la industrialización de la agricultura y la producción de alimentos no había necesidad de que la palabra "orgánico" distinguiera los alimentos que se cultivan naturalmente de los que se cultivan comercialmente.

Una forma de examinar cómo deben ser los alimentos orgánicos naturales para la dieta de cualquier persona es entender que los alimentos fueron orgánicos durante siglos y que sólo se han industrializado durante un tiempo muy breve. Hay pruebas de que la industrialización de las comidas es parte de la razón del crecimiento del brote de sensibilidad al gluten.

Hacer que tu dieta sin gluten sea una dieta natural sin gluten tiene mucho sentido y es claramente la opción más saludable. De hecho, para ir un poco más lejos, una dieta natural de alimentos integrales o una dieta paleo es, probablemente, la dieta más saludable para ti.

Da el salto y hazlo orgánico hasta el final.

 

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