En savoir plus Carom Graines ou Ajwain Avantages pour la perte de poids, les cheveux, la peau, la fertilité, le diabète et bien d'autres problèmes de santé. Découvrez les bienfaits de l'Ajwain pour vous.

Que sont les graines de carom ?

Les avantages des graines de caroube ou Ajwain, une petite herbe, sont innombrables, notamment pour soulager l'indigestion, les douleurs arthritiques, contrôler le taux de cholestérol, renforcer la santé respiratoire, soulager les douleurs menstruelles et, dans une certaine mesure, repousser les moustiques. Originaire d'Inde, bien que le titre dise graine de carome, il ne s'agit pas vraiment d'une graine, mais du fruit d'une plante. En raison de ses immenses avantages, l'Ajwain est populaire dans les cuisines d'Asie et du Moyen-Orient. Cependant, si elles sont utilisées de manière disproportionnée, les graines peuvent dominer la saveur du plat entier, c'est pourquoi elles doivent être utilisées avec parcimonie dans la cuisine. Une utilisation régulière mais équilibrée peut aider à tirer le maximum de bénéfices de l'Ajwain ou des graines de carom, comme la prévention du grisonnement prématuré des cheveux, le soulagement des gaz et des ballonnements et la réduction du poids. Il peut également être utilisé en gargarisme pour les maux de dents et pour laver les plaies. Avant de poursuivre, regardons l'information nutritionnelle des graines de carom (pour 100 g)

Valeur nutritionnelle

      • Calories-345
      • Glucides-52 g
      • Fibres alimentaires - 39 g
      • Graisse - 15 grammes
      • Protéines - 16 g

Bien qu'elles soient riches en bons hydrates de carbone, les graines de caroube présentent de nombreux avantages pour la santé car elles constituent une source exceptionnelle de fibres alimentaires et de bonnes graisses, en plus des protéines. Voyons maintenant les différents avantages de l'ajwain ou des graines de carom.

Avantages pour la santé

Ajwain pour une peau éclatante

Parmi les nombreux avantages de l'Ajwain, l'éclat de la peau est le plus adoré. Étant un aliment anti-inflammatoire, il aide à guérir plusieurs marques et taches. De plus, il est excellent pour le traitement des boutons. Vous pouvez soit boire de l'eau bouillie d'Ajwain tous les jours, soit l'utiliser comme masque ou masque de beauté. Les deux sont utiles pour éliminer les peaux mortes, les marques, les taches et la pigmentation. En retour, cela augmente l'éclat de la peau. Vous devez noter que si les masques ou les packs pour le visage fonctionnent merveilleusement, la meilleure méthode pour tirer le maximum de bénéfices de l'Ajwain, vous devez le consommer car cela nettoie le système de l'intérieur et garantit des résultats durables. Il faut cependant être patient pour voir les avantages de l'Ajwain se manifester. La consommation de la boisson agit de l'intérieur en éliminant toutes les toxines du corps.

Ajwain pour les cheveux

Compte tenu des niveaux d'anxiété actuels et de l'alimentation déficiente en nutriments, les cheveux gris sont fréquents chez les jeunes également. Les cheveux blancs sont dus à des processus cognitifs excessifs qui se produisent au niveau cellulaire, parfois même sur l'ADN, provoquant un vieillissement prématuré. Les graines de carom, grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires, peuvent arrêter ce processus et ralentir l'apparition des cheveux blancs. Les graines de carome aident à garder les cheveux jeunes, puissants et nourris. Les avantages de l'Ajwain incluent la prévention de la calvitie, le contrôle des pellicules et d'autres problèmes capillaires. Vous pouvez soit laver vos cheveux avec de l'eau d'Ajwain, soit en consommer fréquemment une petite quantité dans vos repas.

        • Pour le lavage des cheveux, faites bouillir de l'Ajwain dans de l'eau jusqu'à ce qu'il quitte l'ombre et lavez vos cheveux avec cette eau.
        • Vous pouvez également l'utiliser en huile en massant quelques graines dans de l'huile de noix de coco. Appliquez cette huile une heure avant de vous laver et voyez la différence en quelques jours.

Soulage l'indigestion

Les graines de carom ou Ajwain contiennent une substance chimique appelée thymol qui favorise la sécrétion des sucs gastriques, ce qui améliore la digestion et traite divers troubles digestifs comme l'indigestion et les flatulences.

Pour profiter au maximum des avantages de l'Ajwain pour la digestion, combinez-le avec du cumin et du gingembre. Il aide à traiter d'autres troubles tels que les reflux acides et les brûlures d'estomac. Veuillez noter que le gingembre seul est considéré comme aggravant l'acidité, mais ce n'est pas le cas lorsqu'il est associé au cumin et aux graines de carom.

On prétend que les avantages de l'Ajwain incluent l'éradication des problèmes de constipation en quelques heures seulement, sauf s'ils sont chroniques. De plus, il aide à traiter les hémorroïdes et fonctionne comme un guérisseur des infections du foie et des reins.

        • Les adultes peuvent mâcher une cuillère à café de graines d'Ajwain chaque fois qu'ils ont des problèmes gastro-intestinaux. Assurez-vous de sucer le jus pour profiter des avantages supplémentaires.
        • Pour les enfants et les bébés, il est préférable de fournir de l'eau Ajwain. Administrée une fois toutes les deux heures, elle aide à soulager les coliques et les indigestions.
        • Pour les flatulences, les coliques abdominales, les indigestions, les gastrites et les diarrhées, il suffit de mélanger une cuillère à café de poudre de graines de carom avec une cuillère à café de poudre de gingembre séché et une pincée de sel noir, puis de prendre une cuillère à café de ce mélange avec de l'eau chaude.
        • Faites tremper 3 cuillères à café de graines de carom dans du jus de citron vert. Séchez-les et broyez-les avec du sel noir pour obtenir une poudre. Prenez une cuillère à soupe deux fois par jour pour éviter les problèmes de gaz.

Améliore la santé respiratoire

Comme indiqué précédemment, le thymol contenu dans les graines de carom possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Ces propriétés aident à traiter les affections respiratoires fréquentes telles que la bronchite, l'asthme et les rhumes fréquents.Pour éliminer l'excès de mucus des poumons et la congestion nasale, vous pouvez simplement prendre une cuillère à café de graines de carom écrasées avec de l'eau. Vous pouvez également préparer une pâte de graines de carom et de jaggery en la chauffant. Prenez deux cuillères à café de cette pâte deux fois par jour pour profiter au maximum des bienfaits de l'Ajwain.

Contrôle le taux de cholestérol

Les graines de carom sont riches en graisses polyinsaturées et monoinsaturées, qui sont censées être excellentes pour réduire les taux de LDL. La grande quantité de fibres présentes dans l'ajwain favorise l'excrétion du cholestérol sous forme de bile, ce qui réduit les dépôts de cholestérol sur les parois des artères.

Prévient les infections et nettoie les plaies

Le thymol contenu dans les graines de carom est semblable à un composé aux multiples talents. Il fonctionne comme un puissant fongicide et germicide. Les graines de carom, lorsqu'elles sont écrasées et appliquées sur la peau, peuvent aider à traiter les coupures ou les infections. Elles peuvent également être utilisées comme huile essentielle pour nettoyer les plaies et réduire la sensibilité associée à la blessure.

Aide à la perte de poids

La teneur élevée en fibres renforce les avantages de l'Ajwain dans la perte de poids et aide à briser la graisse pour l'utiliser comme carburant. En consommant de l'Ajwain, les graisses sont brûlées d'elles-mêmes, ce qui réduit la demande d'exercices lourds. Cependant, il est suggéré que vous devez faire une certaine forme d'exercice et de manger un régime faible en glucides afin que la graisse peut être ciblée plus efficacement.

Soulage les douleurs arthritiques

Le thymol, qui a un caractère anti-inflammatoire et analgésique, atténue le gonflement et la douleur causés par l'arthrite. Vous pouvez soit prendre quotidiennement une cuillère à café d'ajwain écrasé dans de l'eau, soit mélanger du cumin, du fenugrec, des graines de carom, du shatavari et produire une poudre fine. Prenez une demi-cuillère à café chaque matin pour optimiser les bienfaits de l'Ajwain sur la santé. De plus, il aide à calmer les inflammations et à réduire les démangeaisons, les rougeurs et les douleurs provoquées par les maladies inflammatoires de la peau. Faites une pâte de graines de carom et d'eau et utilisez-la sur la zone affectée.

Agit comme un répulsif naturel pour les moustiques.

Mélangées à de l'huile d'olive, les graines de caroube peuvent constituer un merveilleux répulsif naturel pour les moustiques. Vous pouvez vaporiser le mélange ou tremper des morceaux de carton dans la solution et les placer à des endroits stratégiques de votre propriété. N'oubliez pas de les retremper régulièrement si nécessaire pour continuer à bénéficier de cet avantage.

Soulage les douleurs menstruelles

Les nerfs, en particulier, jouent un rôle important dans les douleurs menstruelles. En ralentissant la transmission nerveuse, les graines de carom agissent de manière positive pour rendre cette période du mois plus supportable et plus calme pour les femmes.

Soulage les douleurs dentaires

Bien que les maux de dents puissent devenir insupportables et que vous ayez besoin de consulter un dentiste, vous pouvez essayer ce remède simple pour diminuer la douleur. Mélangez des graines de caroube, de l'eau et une pincée de sel et gargarisez-vous avec cette eau pour diminuer votre douleur. Faites-le au moins deux fois par jour pour profiter au maximum des bienfaits de l'Ajwain.

Favorise la fertilité

Les graines de carom peuvent aussi être une bénédiction pour stimuler la fertilité. Prendre une cuillère à café de poudre de graines de carom et d'ail par jour avec de l'eau tiède, peut aider à éliminer les difficultés d'incapacité sexuelle. Vous pouvez également prendre un mélange de 25 grammes de toutes les graines de carom et de sucre en pierre, trempé dans 125 ml d'eau pendant une nuit dans un pot en terre. Buvez-le le matin après l'avoir broyé pendant 8 jours au maximum à partir du début de vos règles. Ce faisant, vous augmenterez vos chances de concevoir un enfant. Il aide les femmes qui allaitent en nettoyant l'utérus et en augmentant la production de lait.

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